Si eres un amante del café y estás buscando la mejor opción para tener un café recién molido en casa, definitivamente necesitas una cafetera que muele café.
¿Qué es una cafetera que muele café?
Una cafetera que muele café es una máquina de café que combina un molinillo y una cafetera en un solo dispositivo. Es capaz de moler granos de café frescos justo antes de preparar una taza de café, proporcionando la mejor experiencia de sabor posible.
Tipos de cafeteras que muelen café
Hay varios tipos de cafeteras que muele café disponibles en el mercado. Algunos de los más populares son:
- Cafeteras de filtro: estas cafeteras muelen los granos de café y los pasan a través de un filtro para producir café filtrado.
- Cafeteras espresso: estas cafeteras muelen los granos de café y usan agua caliente a alta presión para producir un café concentrado.
- Cafeteras combinadas: estas cafeteras incluyen tanto una máquina de espresso como un molinillo de café, lo que le permite preparar tanto café filtrado como café espresso.
Ventajas de tener una cafetera que muele café
Tener una cafetera que muele café ofrece varias ventajas en comparación con el uso de café pre-molido. Algunas de las ventajas son:
- Mayor frescura: el café recién molido tiene un sabor mucho más fresco y aroma en comparación con el café pre-molido.
- Control de la molienda: al moler el café tú mismo, puedes controlar más la finura y el grosor de la molienda, lo que afecta al sabor y fuerza del café producido.
- Versatilidad: con una cafetera que muele café, puedes usar diferentes tipos de granos de café para preparar una amplia variedad de bebidas de café.
Las mejores cafeteras que muelen café
Si eres un amante del café, sabes que no hay nada como una taza de café recién hecho para comenzar bien el día. Y si eres especialmente exigente, sabes que la frescura del café es crucial para disfrutar de un sabor excepcional. Es por eso que cada vez más personas optan por las cafeteras que muelen café.
Ventajas de las cafeteras que muelen café
Las cafeteras que muelen café ofrecen muchas ventajas, entre las que destacan:
- Mayor frescura del café.
- Personalización del tipo de molienda para lograr el sabor deseado.
- Son más económicas a largo plazo, ya que no se necesita comprar café molido.
- El aroma del café recién molido es incomparable.
Tipos de cafeteras que muelen café
Existen tres tipos de cafeteras que muelen café:
- Cafeteras de cuchillas: son las más económicas, pero no ofrecen un molido uniforme y puede afectar al sabor del café.
- Cafeteras de muelas cónicas: ofrecen un molido más preciso y consistente, lo que se traduce en una mejor calidad del café. Son más costosas.
- Cafeteras de muelas planas: proporcionan la molienda más uniforme y exacta. Son las más costosas pero también ofrecen el mejor resultado en la taza.
¿Qué tipo de café puedo usar en una cafetera que muele café?
Puedes usar cualquier tipo de café, pero es recomendable usar café de calidad y fresco para obtener mejores resultados.
¿Cuánto tiempo dura el café molido en una cafetera?
El café molido pierde su frescura rápidamente, por lo que se recomienda usarlo en un plazo de 24 horas para obtener el mejor sabor.
¿Es difícil limpiar una cafetera que muele café?
No, por lo general son fáciles de desmontar y limpiar. Se recomienda limpiarla después de cada uso para mantener la calidad del café y prolongar la vida útil de la cafetera.
¿Cuál es la mejor cafetera que muele café?
La mejor cafetera que muele café depende de las necesidades de cada usuario. Sin embargo, algunas de las marcas más destacadas son Baratza, Breville y Capresso.